Naturidyll Hochgall

4 Sterne
2013-05-04 tobias.stockinger

Familientradition in luftiger Höhe: Auf 1.600 Meter erleben wir in Sachen Wellness und Kulinarik ein regionales Verwöhnprogramm auf höchstem Niveau – natürlich inklusive atemberaubendem Rundum-Bergblick.

Dass Natur – und zwar von innen und von aussen – das prägende Motto des familiengeführten Hotels ist, konnten wir gleich bei unserer Ankunft feststellen. Umgeben von der hochalpinen Landschaft des Naturparks Rieserferner-Ahrn liegt das Naturidyll Hochgall im 300-Seelen-Dorf Rein in Taufers.

Mischung aus Klassik und Moderne

Einst als “Gasthof Hochgall” ins Leben gerufen, hat die Eigentümerfamilie Eppacher das Haus 1976 zum 3-Sterne-Hotel Hochgall und rund 30 Jahre später zum 4-Sterne Naturidyll umgebaut und erweitert. Das Ergebnis ist, wie wir finden, eine äußerst gelungene Mischung aus klassisch traditionellem Ambiente und modernem alpinen Design. Wir fühlen uns hier von Anfang an wohlig willkommen: In der Lobby knistert das Kaminfeuer, und die Wirtsleute Eppacher laden zur Begrüßung erst mal zu einem Glaserl Südtiroler Roten in der rustikalen “alten” Gaststube ein und plaudern mit uns als wären wir alte Bekannte.

Wie bei Freunden

Das vermittelt uns das Gefühl einer Unterkunft bei Freunden, die einen aufs Herzlichste willkommen heißen. Eine weitere liebevolle Geste sind die Schalen mit frischen Äpfeln im ganzen Haus, die zum Reinbeißen animieren. “Nur zu”, fordert uns Herr Eppacher auf dem Weg zum Zimmer auf und so greifen wir gerne zu. Eine Südtiroler Vitaminbombe – Natur von innen sozusagen. Als ebenso erfrischend wie die Äpfel erweisen sich die Farben im Komfort-Doppelzimmer des Neubaus, das wir beziehen. Grüne Akzente mischen sich mit Lärchenholz und warmen Rot-Braun-Tönen – die ausladende Fensterfront erlaubt es, dass uns die Sonne an der Nase kitzelt. Obwohl wir uns in geschlossenen Räumen befinden, fühlen wir uns, als wären wir mitten in der Natur.

Hallenbad mit sensationellem Panorama

Dieses Gefühlt verstärkt sich in der Wellness- und Naturwelt des Hotels noch weiter. Das Panoramahallenbad mit ganzjährig beheiztem Außenpool fühlt sich wie eine wunderbare Badewanne zum Plantschen mitten in den Bergen an, das Kräuterdampfbad macht nach einer Bergtour die Atemwege frei, eine Massage mit Bergkräuterölen und Bergblumen-Essenzen lockert die Muskeln – da wird die ganze wohltuende Kraft der Natur spürbar.

Ganz auf Natur eingestellt

Na, ja vielleicht nicht die ganze, denn auch die Küche des Hauses ist ganz auf Natur ausgerichtet und hat für Feinschmecker wie uns einiges zu bieten – wie sich einige Stunden später beim Abendessen, bzw. beim üppigen regionalen Frühstücksbüffet am nächsten Morgen herausstellt. Zahlreiche Produkte mit dem Südtiroler Gütesiegel “Roter Hahn” sowie von Landwirtschaftsbetrieben aus der Region werden hier von Küchenchef Ewald Astner beim 4-Gänge-Menü verarbeitet. Schlutzkrapfen mit Ahrntaler Käse stehen ebenso auf dem Menüplan wie zarte Lammnüsschen mit grünen Bohnen und Thymian oder eine warme Torte aus heimischen Äpfeln mit selbst gemachtem Eis. Wir sind mehr als angetan. Ebenso erfreut uns die Weinkarte mit einer schönen Auswahl an Südtiroler Tropfen. Da fällt Zurückhaltung schwer, auch wenn wir versuchen, uns einen Teil des Hungers für das Frühstücksbuffet mit seinen frisch gepressten Säften, den großen dottergelben Landeiern und der üppigen Bio- und Vitaminecke aufzuheben. Denn das ist die ideale Stärkung, um dann mit Fitnesstrainerin Steffi zum Nordic Walking oder einer Almtour aufzubrechen – oder gar den 3436 Meter hohen Hochgall zu erklimmen – und damit das Naturerlebnis im Ahrntal perfekt zu machen.

Fazit

Das Natur-Rundum-Paket des Hochgall ist für bergbegeisterte Schlemmer – egal ob groß oder klein – mehr als nur ein paar Urlaubstage wert.

Naturidyll Hochgall

Rein in Taufers 18
39032 Rein in Taufers
Italien, Südtirol

Tel. +39 0474 67 25 44
Fax +39 0474 67 26 02


Kategorie
4 Sterne

Preise:

  • DZ
    ab 180,- €
Schlagwörter: , , ,
Beitrag: Susanne Wess, Joachim Kraus; Fotos: Naturidyll Hochgall